ทำไมต้อง Flavour Coffee Syrup
- เพราะ Flavored Coffee Syrup สามารถลดความหนัก ความเข้มของกาแฟ และช่วยทำให้กาแฟมีรสชาตินุ่มละมุนขึ้น น่าดื่มกว่ากาแฟธรรมดา
- เพราะ Flavored Coffee Syrup ช่วยสร้างสรรค์เมนูหลากหลายให้กับกาแฟ เหมือนช่วยเพิ่มผลิตภัณฑ์ให้ธุรกิจของท่าน
- เพราะ Flavored Coffee Syrup มีส่วนแบ่งตลาดกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างมาก จนเกือบมาทดแทนกาแฟธรรมดา
- การใช้ Flavored Coffee Syrup เท่ากับเป็นการขยายส่วนแบ่งตลาด ให้กับธุรกิจของท่าน เพิ่มจากตลาดกาแฟธรรมดา
- ทิศทางธุรกิจกาแฟ ในที่สุด จะกลายเป็นตลาด Flavored Coffee แทบทั้งนั้น การใช้ Flavored Coffee Syrup จึงเป็นการ Update ให้ธุรกิจของท่าน
- กาแฟBrandดังทั้งหลายล้วนเป็นรูปแบบ Flavored Coffee แสดงว่า คนจำนวนมากชื่นชอบกาแฟสไตล์ Flavored Coffee
- การนำ Flavored Coffee Syrup มาใช้ในสูตรกาแฟ เป็นการสร้างเอกลักษณ์ และความแตกต่าง ให้กับธุรกิจของท่าน
- การทำกาแฟสูตรสากล คือ กาแฟลักษณะพร้อมดื่ม (Ready to drink) การใส่ส่วนผสมให้ลงตัว Flavored Coffee Syrup มีส่วนช่วยได้เป็นอย่างมาก
- ในต่างประเทศ มีสูตรสำเร็จสำหรับธุรกิจกาแฟ คือ
Strong coffee+strong flavor=harshness....Poor sale
กาแฟที่หนัก + รสชาติที่เข้ม =รสชาติแปร่ง ....ขายไม่ได้
Moderate bean+creamy+flavor syrup =Balance
กาแฟที่ปานกลาง + ครีม + ไซรัปแต่งกลิ่น =ความลงตัว
ผลคือ............Strong Consumer Acceptance